Pas le temps de faire le repas pour la nombreuse famille..
L’homme rentre tard et je n’ai pas envie de réchauffer…
Une solution.. les wraps !
Quésaco ??
Pour 4 personnes, il vous faut
8 tranches de fromage style emmenthal, comté ou gouda
4 galettes de wrap
200 g de saumon ou truite fumée
100 g de laitue iceberg
160 g de fromage blanc
2 citrons et une botte de ciboulette
Pressez les citrons, mélangez le jus avec le fromage blanc et la ciboulette ciselée. Salez et poivre.
Etalez bien sur les wraps, rajoutez une tranche de saumon ou de truite, puis un peu de salade ciselée.
Enroulez le tout délicatement.
Froids ou chauds, c’est délicieux…et il existe d’autres possibilités : jambon/concombre/tomates, etc..
Des sauces bien piquantes pour relever le tout, vous verrez, ils vont adorer !
Petit conseil, achetez des wraps de bonne qualité !!
