Allez on y va…
Disposez une couche de moutarde sur une pâte feuilletée, puis des tomates coupées en quatre, quelques lardons fumés, des olives vertes ou noires dénoyautées, parsemez d’une cuillère de couscous pour absorber le jus..et d’une cuillère de cassonade pour la touche finale.
Bien sur, plein d’herbes (basilic, thym, coriandre..)
Un peu d’huile d’olive..et pour ceux qui sont en accord avec leur balance…du fromage râpé !!
Au four tranquillement 30 mn, thermostat 190°.
Le tout servi avec une bonne salade..et vous m’en direz des nouvelles !!
